Sedang mencari ide resep chicken katsu teriyaki sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu teriyaki sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu teriyaki sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki Sauce menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Teriyaki Sauce:
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 1/2 sdm jahe giling
- Siapkan 1 bks saos Teriyaki
- Gunakan 1/2 saos Tiram Panda
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu
- Ambil 100 gr Tepung Roti
- Sediakan 2 bt telur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil Bawang putih bubuk (bisa di ganti dengan bawang putih 4 siung yg di haluskan)
- Ambil Segelas air
- Siapkan Tepung Meizena
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Teriyaki Chicken is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and As Chicken Teriyaki comes with a sweet sauce, I serve Cucumber and Seaweed Sunomono (Vinegar Katsu Curry (Japanese Curry with Chicken Cutlet).
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Teriyaki Sauce:
- Potong ayam fillet menjadi 4 potong kemudian tekan dan pipihkan agar lebih lebar. Campur Jahe giling, bawang putih bubuk,lada putih dan garam kedalam ayam, Aduk sampai merata dan koreksi rasanya. Biarkan meresap.
- Potong bawang putih dan juga bawang bombay. Tumis hingga harum, masukkan saos teriyaki dan tiram, segelas air putih, tepung meizena, garam dan lada putih. Aduk rata kemudian koreksi rasanya. Saos teriyaki sudah siap
- Siapkan tepung terigu dan tepung roti di wadah yang berbeda. Kocok Telur, masukkan ayam fillet yg sudah dibumbui kedalam telur kemudian ke tepung terigu lalu lapisi lagi dengan telur kemudian dengan tepung roti. Lakukan ini sampai semuanya siap. Diamkan dalam kulkas selama 10-15 ment. Kalau kalian tidak ada tepung terigu bisa juga langsung menggunakan tepung roti ya.
- Panaskan minyak pada wajan. Masukkan ayam yg telah dilumuri dengan tepung. Setelah warna matang merata angkat dan kemudian tiriskan. Sajikan dengan saus teriyaki yang tadi telah dibuat.
The teriyaki sauce is what you're here for, and don't worry — there's plenty of it! Although the name hints at Japanese ancestry (teri means to shine, and yaki to broil or grill), this is clearly a busy mom's take on the ubiquitous mall chicken with barely a whiff of. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Teriyaki Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!