Lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget Ayam:
- Gunakan 300 gr ayam kampung giling
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1.5 sdm tapioka / sagu
- Ambil 3 sdm breadcrumbs / tepung roti
- Ambil 1 butir telur ayam utuh
- Gunakan 1 butir kuning telur ayam
- Ambil 1 btg wortel diparut
- Siapkan 110 gr keju cheddar parut
- Gunakan 3/4 buah bawang bombay dicincang
- Gunakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdm garam, gula pasir, merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk memanir :
- Siapkan 1 butir putih telur ayam
- Ambil 250 gram tepung panir / roti
Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Khasiat.co.id - Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang diolah dengan berbahan dasar daging ayam. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga.
Cara menyiapkan Nugget Ayam:
- Dalam wadah, masukan semua bahan- diatas kecuali bahan utk memanir. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Ratakan adonan nugget dalam wadah kukusan yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis-tipis. Saya pakai pyrex. Pakai plastik berkualitas bagus yg tahan panas. Kukus sampai matang kira- kira selama 25 menit
- Potong-potong nugget sesuai selera. Saya bikin bentuk stik, kalo ada cetakan unik yang berbentuk binatang atau angka juga lucu, anak-anak pasti suka ๐๐ - - Celupkan nugget ke putih telur. - - Balur dengan tepung panir/roti. Saya pakai yang kasar ya ๐lebih enak daripada tepung panir yang halus kalo digoreng terasa kres kres waktu dimakan - - Susun nugget dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer. Bekukan minimal 2 atau 3 jam supaya panirnya melekat sempurna.
- Keluarkan nugget dr dlm freezer goreng sampai kuning keemasan. Sajikan. Nugget nya enak tekstur nya pas seperti yg kita beli dalam kemasan ๐rasanya malah enak ini ๐
Resep Nugget Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Anda memiliki anak balita yang hobi makan nugget ayam? Namun selama ini sering khawatir dengan. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam Nugget ayam terdiri dari daging ayam yang dicincang halus, sehingga anda tak perlu lagi. Nugget ayam merupakan makanan gorengan yang sangat disukai masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!