Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang enakkπππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang enakkπππ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang enakkπππ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang enakkπππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar padang yang paling enak seindonesia di pagi hari ini saya melihat ada orang yang lagi bakar ayam menggunakan arang, sangat cepat sekali peroses.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang enakkπππ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang Enakkπππ menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Enakkπππ:
- Sediakan 8-10 potong ayam bagian paha atas ke bawah (lebih enak bagi sy)
- Gunakan 1 buah Santan instant
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai merah
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 batang sereh(lebih wangi kalo di blender)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Meggi Blok atau masako rasa ayam secukupnya
- Gunakan secukupnya Lada
Terimakasih Mamah Cookpad ππ Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan Ayam bakar padang. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang Enakkπππ:
- Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis diamkan 15menit
- Siapkan panci, masukkan santan kemudian campur dengan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata hingga mendidih
- Kemudian masukkan ayam nya, biarkan hingga matang
- Tes rasa
- Biarkan sampai kuah santan nya saat atau mengering
- Bakar di teflon atau di panggangan sate, ambil sedikit bumbu, tambahkan margarin lalu oleskan ke ayam saat dibakar,
- Selamat mencoba dan recook nya jangan lupa yaaa ππππ
Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang enakkπππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!