Lagi mencari ide resep ayam bakar anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hai semua ☺️ Divideo kali ini aku bikin lauk nasi lagi yaitu ayam bakar. untuk lebih jelasnya tonton videonya sampai habis yaaa Bahan: Kecap Ayam potong. Resep Ayam Bakar Kemangi Bersama Chef Renard Untuk resep lengkapnya bisa dilihat dalam IGTV MerdekaFM Jangan. NOVA.id - Anti gagal untuk pemula, resep Ayam Bakar Madu Pedas ini bisa menggoyang lidah lo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Anti Gagal memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal:
- Gunakan Ayam 1 kg iris jadi 8-10 potong
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Siapkan 7 Cabai besar
- Ambil 5 cabai kecil
- Ambil 3 biji Kemiri
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (geprek),
- Ambil 4 cm lengkuas,
- Gunakan 4 cm jahe,
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan Asam jawa campur air (3sdm)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Tomat bila perlu, kalau sy ga pakai tomat
- Sediakan Kecap (merk apa aja) kalau sy merk bangau
- Siapkan Garam, gula putih, royko ayam, lada bubuk
Biasanya ayam bakar ini menggunakan potongan-potongan daging yang berukuran kecil-kecil. Ayam-ayam muda tadi sangat cocok di potong menjadi empat bagian kecil, yaitu dua. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Kalau tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal:
- Pertama2 cuci ayam hingga bersih, lalu potong jadi 10 bagian.. (kalau sdh, tusuk2 ayam pakai garpu sebanyak 2x tujuanya pas diungkep dgn bumbu supaya merasuk sampai dalam)
- Lalu siapkan bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kunyit, jahe, lengkuas/laos, kemiri) 🥰Kemiri lbh baik di iris2 dlu baru dimasukan supaya mudah hancur
- Kalau sdh semua waktunya memasaaaakk 🥰🥰😅
- Siapkan minyak panas secukupnya, masukan bumbu halus diatas, tumis sampai harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa.. tumis hingga wangi..
- Dirasa cukup hampir matang, masukan ayam nya, tambahkan air sedikit, dan tambahkan kecap secukupnya (3sdm)… kalau ada air kelapa tambah mantep hehe🥰
- Lalu, tunggu sampai matang dan bumbunya mengental… jangan lupa koreksi rasa dan diaduk ya bunda 🥰
- Bila dirasa sdh matang, diamkan
- Lalu kita siapkan pembakaranya hehe, kalau saya pakai teflon, pakai perapian juga boleh..
- Bumbu olesnya/bumbu bakarnya cukup gampang, ambil bumbu bakar 3 sendok campur dgn minyak goreng 2 sdm..
- Lalu bakar deh, dirasa sdh cukup taruh ditempat… dan siap dihidangkan.. selamat mencobaaa 🥰
Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas. Resep Ayam Bakar Madu Menu Andalan. Setelah kita kemaren membahas mengenai Ayam Panggang , maka saya tertantang untuk menyajikan resep ma. Pas datang kesana sore jadi memang bukan jadwal orang makan maka nya sepi… Mencari menu nasi box ayam bakar tidaklah terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
