Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Ambil 300 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan 1 btr Telur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 50 gr Tepung Roti
- Siapkan 1 sdm Mayonaise
- Ambil Bahan Acar;
- Gunakan 1 bj Wortel
- Siapkan 50 gr Kol
- Gunakan 1 sdt Cuka
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil Bahan Saus:
- Gunakan 1 sachet Saus Teriyaki
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Minyak Goreng
- Gunakan 1 sdt Maizena
- Ambil 5 sdm Air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan semua bahan2..untuk acarnya iris tipis wortel & kol lalu campur dengan semua bahan2 acar yang lain, aduk rata..sisihkan
- Potong fillet ayam jadi 2, lalu pukul2 supaya melebar, terus taburi kedua sisinya dengan garam & lada, diamkan 10 menit, kemudian kocok telur, lalu masukan ayam ke telur, terus lapisi dengan tepung roti
- Selanjutnya goreng ayam sampai matang, angkat & tiriskan..Lanjut membuat sausnya..panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan2 saus yang sebelumnya aku campur jadi satu..supaya praktis…aduk2 sampai mendidih, angkat
- 😃 saatnya plating…siapkan piring saji.. potong2 Chicken Katsu, letakan di piring lalu siram dengan Saus Teriyaki..tambahkan Acar & Mayonaise…selesai👌😉
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
