Sedang mencari ide resep 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. RESEP AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK DAN PEDAS Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 2. Ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas:
- Siapkan 4 potong ayam bag.dada
- Siapkan 1/2 ons usus ayam, potong2
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1/2 jeruk limau
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Ambil Gula garam, minyak goreng, air seckupnya
- Ambil Penyedap (opsional)
- Sediakan 3 sdm Minyak
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana?
Cara menyiapkan 2. Ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas:
- Cuci bersih ayam dan usus. Kucuri dengan jeruk limau. Rebus ayam dan usus.
- Goreng sebentar agak kecoklatan. Tiriskan.
- After that, semua bumbu dihaluskan dengan blender atau uleg. Kalau diblender, bumbu halus biasanya langsung dimasukkan tanpa minyak. Baru setelah air bumbu halus susut. Baru diberi minyak.
- Masukkan serai geprek, gulgar, daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga harum.
- Masukkan air secukupnya. Biarkan meletup letup, masukkan ayam dan usus. Koreksi rasa. Masukkan daun kemangi. Tunggu hingga sedikit kemangi agak layu. Yeay done!
Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. SaveSave Ayam rica rica pedas kemangi by tia.docx For Later.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. ayam dan usus rica- rica kemangi non pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
