Ayam Lado Mudo
Ayam Lado Mudo

Sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
  1. Sediakan 2 potong Dada Ayam Negeri (Saya hanya ambil bagian dada 2 ekor)
  2. Gunakan Bumbu Marinasi
  3. Gunakan 200 cc Air
  4. Ambil 2 sdt Garam
  5. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk (Royco Ayam)
  6. Ambil 1 ruas Jahe Geprek
  7. Gunakan Secukupnya Perasan Air Lemon/Jeruk Nipis
  8. Ambil Bumbu Halus (Sambal Lado Mudo)
  9. Gunakan 100 gr Cabe Ijo Keriting (Selera)
  10. Siapkan 10 butir Bawang Merah
  11. Gunakan 5 butir Bawang Putih
  12. Gunakan Tomat Hijau (Me skip)
  13. Gunakan Bumbu Utuh/Geprek
  14. Ambil 1 batang Serai (Geprek)
  15. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
  16. Ambil 1 lembar Daun Salam
  17. Sediakan 3 lembar Daun Kunyit
  18. Siapkan 3 butir Kapulaga (Geprek)
  19. Gunakan 3-4 keping Asam Kandis
  20. Sediakan Bumbu Perasa Disesuaikan Dengan Selera
  21. Ambil 1 1/2 sdt Ketumbar Halus (Bumbu Desa)
  22. Ambil Secukupnya Garam (Selera)
  23. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  24. Siapkan 35 ml Santan Kental (Kara)
  25. Gunakan 1 sdt Perasaan Air Lemon/Jeruk Nipis
  26. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa (Me Skip)

Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga. Ayam kampus - XPANAS Video Bokep Indo Terbaru dan Terbaru Bokep Nonton Film BokepIndo TemanMesra BBINDO. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo:
  1. Langkah pertama, cuci ayam sampai bersih. Siapkan bumbu marinasi, kemudian aduk ayam kedalam bumbu marinasi dan diamkan selama ±30 menit agar bumbu meresap dan tidak amis
  2. Selanjutnya blender bumbu yang akan di haluskan dengan sedikit air sampai halus. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, nyalakan kompor dengan api sedang dan tuang bumbu halus tersebut kedalam wajan. Tambahkan air, bumbu utuh dan santan kental. Aduk rata
  3. Kemudian tambahkan asam kandis, masukan ayam, bumbu perasa, dan aduk-aduk. Masak ayam sampai meresap dan airnya sat. (Di step ini saya masak ayam selama ±1 jam dengan api kecil cenderung sedang agar ayam lunak/empuk). Koreksi rasa.
  4. Apabila rasa sudah sesuai dengan selera, matikan kompor, kemudian hidangkan Ayam Lado Mudo di piring saji. Paling cocok dimakan dengan nasi pulen hangat, irisan mentimun, dan kerupuk
  5. Selamat makan dan jangan lupa berdo'a 😁

The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!