Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balut telur a la warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balut telur a la warteg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balut telur a la warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balut Telur enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Goreng Balut Telur - Sambal Lombok Hijau Bahan : - Daging Ayam Bumbu : - Lada - Ketumbar - Bawang Putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balut telur a la warteg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 8 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Lain-lain:
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 butir telur
Namun selain telur dadar tebal, beberapa warteg juga menyediakan telur dadar biasa (tipis) atau telur ceplok. Telur dadar ala warteg merupakan telur dadar tebal yang dimasak bersama cacahan daun bawang, kol, irisan bawang merah, dan bawang putih. Warteg juga biasanya menyediakan telur ceplok. Menu makanan warteg yang populer selanjutnya adalah perkedel kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Blender atau ulek bumbu halus sampai halus. Sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam panci, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu bubuk. Aduk-aduk. Masukkan air.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya habis.
- Cara memasak: Ambil ayam yang sudah diungkep, kemudian kocok telur dengan garam merica secukupnya, masukkan ayam kedalam kocokan telur. Balur sampai rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam, tambahkan teljr diatasnya bila suka.
- Goreng sampai matang.
- Sajikan dengan sambal favorit.
Tiap warteg mungkin punya menu perkedel dengan ukurannya sendiri. Daftar Makanan Lainnya yang Dijual Di Warung Tegal (Warteg) & Warung Nasi Lainnya. Berikut TribunStyle.com melansir dari Sajian Sedap resep ayam goreng telur asin. Ada ceritanya kenapa saya masak ini buat anak hari ini. Kemaren saya pengen ikut challenge Cookpad untuk masak ayam satuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
