Sedang mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Untuk opor kuah kuning, warna kuning tersebut disebabkan karena adanya campuran kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 1 1/2 ekor ayam potong
- Sediakan 1/4 santan dari kelapa perah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 serai kecil (kalau besar 1 aja cukup)
- Siapkan secukupnya garam & penyedap
- Ambil gula sesuai selera (saya tidak pakai gula jd saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica & ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 1/2 ruas jahe
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- Rebus sebentar ayamnya, jika sudah berubah warna matikan kompir dan tiriskan
- Haluskan bumbu2, lalu tumis hingga wangi, jika sudah wangi, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam
- Masukan ayam yg sudah ditiriskan tadi kedalam bumbu tumis, aduk2 sampai kebalur semua dengan api kecil, kemudian tambahkan air dan santan, kemudian tambahkan garam dan penyedap (diicip icip sesuai selera)
- Jika sekiranya sudah cukup, matikan kompor dan bisa dihidangkan dengan tambahan bawang goreng di atasnya
- Opor ayam kuah kuning sudah siap untuk dihidangkan 😊
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
