Anda sedang mencari inspirasi resep chiken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chiken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken katsu saus teriyaki memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chiken katsu saus teriyaki:
- Gunakan 250 gr pilet ayam(saya pki dada atas br banyak dagingnya)
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 2 sendok bumbu ayam crispi(saya pki yg ada dipasaran)
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan Untuk saos teriyaki
- Ambil 5 sendok saori teriyaki(sesuai selera)
- Sediakan 8 sendok saos delmonte
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sendok margarin untuk menumis
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings.
Cara membuat Chiken katsu saus teriyaki:
- Pertama baluri ayam yg udah dipotong tipis dgn bumbu ayam crispi +/- 15 menit.
- Masukin ayam td kedalam telor yg udah dikocok
- Terus masukin ke dalam teupng terigu sambil diremas"ataw ditekan"biar terigu nempel
- Masukin ayam krispi kedalam saos ssmbil diaduk rata.dan jadi deh
- Sesudah itu siapin minyak panas dan goreng ayam dalam api kecil
- Angkat dsn tiriskan
- Saosnya saya pki saori teriyaki dan saos delmonte disatuin dgn tumis bawang bombay
- Masukan ayam krispi kedalam saos teriyaki sambil diaduk rata
Balutkan ayam dengan tepung telur lalu tepung panir dan goreng hingga kecoklatan. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
