Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar padang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar padang:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 batanh sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawnag putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Cara membuat Ayam bakar padang:
- Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun jeruk, sereh, kayu manis dan kapulaga hingga harum
- Lalu masukkan ayam diikuti dengan santan.. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap kedalam ayam.. Tambahkan garam dan gula
- Tunggu hingga air sat dan menyusut
- Biarkan sampai bumbu mengering.. Angkat lalu bakar. Sy bakar menggunakan happy call
- Ayam bakar padang siap disantap.. Rasanyaa nikmat mirip restoran padang
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
