Lagi mencari inspirasi resep baso goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso goreng ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso goreng ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso goreng ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bentuk baso goreng dan masukkan ke minyak. Jika wajan sudah penuh, nyalakan kembali api kompor. Jika suka baso yang "kering" gorengnya super lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso goreng ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso goreng ayam udang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso goreng ayam udang:
- Gunakan 300 gram Daging Ayam Giling
- Gunakan Udang 200gram (potong kecil2)
- Sediakan 400 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 2 butir telur (kocok rata)
- Ambil 4 sdm Minyak Goreng / Olive Oil
- Ambil 1/2 sdt Garlic Powder / Bawang putih halus
- Ambil 120-150 ml Air es
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan Garam 1sdm, Lada 1/2sdt, Kaldu Jamur Totole 1sdm
- Sediakan 2 sendok teh baking powder
Bahan bahan Baso Goreng Mekar : Daging ayam. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling.
Cara membuat Baso goreng ayam udang:
- Campur Ayam dan Udang.. Aduk Rata. tambahkan telur, air es, baking powder dan semua bumbu lainnya kecuali air es dan tepung. Aduk rata
- Tambahkan Air es sedikit demi sedikit, dan aduk kembali hingga rata.
- Terakhir tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata, siap di goreng
- Sebelumnya minyak sudah di panaskan, adonan dibentuk2 pakai tangan seperti membuat bakso dan langsung cemplung ke minyak panas.
- Kecilkan api dan goreng hingga garing sekitar 20-25menit.
Lihat juga resep Baso Goreng ayam & ikan tenggiri enak lainnya. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Campurkan daging ayam dan udang ke dalam satu wadah, aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, aduk rata kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso goreng ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
