Ayam Woku
Ayam Woku

Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Ambil bumbu halus 1:
  3. Gunakan 10 bawang merah
  4. Sediakan 4 bawang putih
  5. Gunakan sedikit Air
  6. Gunakan Bumbu halus 2
  7. Ambil 6 kemiri sangrai
  8. Siapkan 1 kunyit sangrai
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Siapkan 7 cabe keriting
  11. Sediakan 5 cabe rawit
  12. Sediakan 3 batang serai
  13. Gunakan sedikit Air
  14. Gunakan Bahan kering
  15. Ambil 3 buah tomat hijau
  16. Ambil 4 daun bawang
  17. Sediakan 3 daun kunyit (potong tipis2)
  18. Ambil Daun kemangi
  19. Gunakan 6 Daun jeruk (potong tipis2)
  20. Ambil Penyedap rasa (royco)
  21. Sediakan Garam

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Cara menyiapkan Ayam Woku:
  1. Potong ayam kecil2, cuci, beri garam 2sdt diamkan dan goreng 3/4 matang. Sangrai kemiri dan kunyit supaya ngga bau mentah, lalu blender dengan bumbu halus 2, digoreng sebentar
  2. Tumis bumbu halus 1 (blender kasar), kemudian masukan bumbu halus 2, kalau sudah matang masukan ayam, dan air. (Api sedang)
  3. Setelah sekitar 5 menit masukan tomat hijau, tunggu 5 menit dan diikuti daun bawang, daun jeruk, daun kemangi dan daun kunyit. Lalu masukan royco dan garam, dicoba sampai pas.
  4. Masak dengan api sedang ke kecil, tunggu hingga bumbu meresap (dapat dilihat ketika ayam sudah mengeluarkan minyak yg terpisah dr bumbunya)

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!