Lagi mencari ide resep ayam pedas manis asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas manis asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas manis asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas manis asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pedas manis asam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pedas manis asam:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam yg di fillet(aq pake tetelan ayam dr sate)
- Ambil 1 buah tomat uk sedang
- Ambil 1 bawang bombay uk sedang
- Ambil 4 sdm saos tomat (abc)
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 siun bawang putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt royko
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil + 300ml air
- Siapkan 2 sdm air untuk melarutkan maizena
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam. Peminat sajian olahan ayam asam pedas manis memang cukup banyak dimasyarakat.
Langkah-langkah membuat Ayam pedas manis asam:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan (aq 2 x rebus, air rebusan pertama buang, ganti air beri garam sedikit dan lada bubuk sedikit rebus lagi sampai empuk) lalu tiriskan
- Iris wortel, tomat, dan bawang bombay dan geprek bawang putih (ga kepoto baputnya)
- Tumis bawang bombay dan wortel sampai layu, lalu mskan bawang putih tumis sampai wangi kemudian masukan tomat tumis sampai layu. setelah itu masukan saos tomat dan saos sambal beri air aduk2 hingga mendidih. lalu mskn ayam beserta larutan tepung maizena, garam, lada, gula dan royko aduk aduk cek rasa dan masak sampai meresap… dan siap dihidangkan..
Hal ini memang bnisa dimanfaatkan sebagai. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas manis asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
