Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam pete kemangi gemrobyos simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pete kemangi gemrobyos simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pete kemangi gemrobyos simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam pete kemangi gemrobyos simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam pete kemangi gemrobyos simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Pete Kemangi Gemrobyos Simple menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Pete Kemangi Gemrobyos Simple:
- Siapkan 1 kg Ayam, potong kecil kecil
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 45 bh cabai setan (sesuai selera)
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 batang serai, geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 bungkus lada bubuk
- Gunakan 3 papan pete
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Ambil secukupnya Minyak
Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Pete Kemangi Gemrobyos Simple:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Haluskan duo bawang, kemiri, cabe, kunyit, jahe, sisihkan. Geprek lengkuas dan serai, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas geprek, serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukan pete tumis hingga harum.
- Tambahkan air setelah mendidih lalu masukan ayam yang sudah digoreng, beri gula, garam, lada dan penyedap rasa (optional). Koreksi rasa dan biarkan hingga air menyusut. Setelah air menyusut tambahkan daun kemangi, aduk hingga daun kemangi agak layu, kemudian angkat dan siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Pete Kemangi Gemrobyos Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
