Sedang mencari ide resep ikan bawal hitam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal hitam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal hitam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal hitam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan ini memiliki nama internasional black pomfret. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal hitam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bawal hitam asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bawal hitam asam manis:
- Siapkan 2 bawal hitam
- Gunakan 4 biji Tomat
- Siapkan 3 biji Cabe panjang
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Ambil Bawang merah dua aja
- Sediakan Bawang putih dua
- Sediakan 2 biji Jeruk nipis
- Sediakan Daun jeruk dua aja
- Gunakan 2 sendok Gula
- Siapkan 2 sendok Garam
- Ambil 2 sendok Kaldu ayam
- Siapkan Kecap inggris sedikit aja
- Siapkan Kecap manis pun dikit juga yh
- Gunakan Kecap asin juga sedikit aja
Ikan bawal merupakan salah satu ikan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ada banyak umpan mancing ikan bawal paling jitu yang dapat dipilih, ini tergantung lokasi dan waktunya. Sebelum mancing ikan bawal baik galatama maupun di alam liar tentu saja pemilihan umpan yang tepat mampu membuat hasil yang memuaskan. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan terutama oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Ikan bawal hitam asam manis:
- Pertama kali buang sisik nya dan perut juga darah ikan udah terus cuci bersih lasung rendam air garam satu sendok habis itu keringkan air nya udah itu bru boleh goreng
- Udah itu kita ulak cabe nya dan bawang merah bawang putih tadi sama garam dua juga gula kalau udah siap di ulak baru kita goreng cabe nya sampe harum nya keluar
- Habis itu baru campur tomat nya sama daun jeruk nipis tadi baru kasih kaldu ayam satu sendok sama kecap manis sedikit aja sama kecap inggris sedikit juga sama kecap asin
- Habis itu baru campur ikan nya yg udah di goreng tadi yh ok selamat mencoba yh🤗
Selain rasanya ikan bawal juga banyak memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Baca Juga: Resep Ikan Asam Manis. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air Ikan bawal hitam ini memiliki nama internasional yakni black pomfret. Di Indonesia sendiri, ikan bawal hitam ini bisa saja ditemukan di Laut Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal hitam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!