Ayam woku belanga #pr_marassamanenge
Ayam woku belanga #pr_marassamanenge

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga #pr_marassamanenge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku. Woku belanga and woku daun (leaf).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam,potong2
  2. Gunakan 1 sdm jeruk nipis
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar daun pandan,sobek,ikat simpul
  5. Ambil 1 buah tomat,potong2
  6. Gunakan 1 lembar daun kunyit yg muda,iris halus
  7. Siapkan 1 batang daun bawang,iris kasar
  8. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  9. Ambil 5 buah cabe rawit utuh
  10. Sediakan Serantang kemangi
  11. Gunakan Secukupnya Gula,garam,air
  12. Gunakan 🐝Bumbu dihaluskan:
  13. Gunakan 5 buah bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 buah cabe kriting
  16. Sediakan 10 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa +)
  17. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  18. Sediakan 1 ruas jari kunyit

Endonezya Lokantası - Banda Atjeh, Aceh, Indonesia. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang.

Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
  1. Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit..cuci lg hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu,siapkan bumbu2 yg lainnya.
  3. Tumis bumbu halus,dan jeruk,daun pandan,sereh hingga harum.
  4. Lalu masukan ayam.. aduk2 sampai berubah warna.
  5. Tambahkan air sesuai selera.masak hingga air asat.
  6. Menjelang diangkat.masukan kemangi.aduk2 sebentar saja.angkat lalu tuang ke piring😊
  7. Siap disajikan😊 yummy😋

Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. dapur Mas Brewok. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!