Ayam Bakar Padang
Ayam Bakar Padang

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 4 (q-500g)
  2. Sediakan 500 ml santan(air+sasa santan cair)
  3. Siapkan Gula,garam,kaldu bubuk klo suka
  4. Siapkan Bumbu utuh :
  5. Sediakan 5 daun jeruk (q,2 lbr)
  6. Sediakan 2 sere (q,1)
  7. Siapkan 1 lbr daun kunyit (skip)
  8. Gunakan 3 btr cengkeh (2 btr cengkeh)
  9. Ambil 3 cm kayu manis (q,2cm)
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Ambil 8 bawang merah (q,5)
  12. Gunakan 4 bawang putih (q.3)
  13. Gunakan 3 kemiri (q,2)
  14. Ambil 2 cm jahe (q,1cm)
  15. Sediakan 2 cm lengkuas (q,1,5 cm)
  16. Sediakan 3 cm kunyit (q,2cm)
  17. Siapkan 8 bh cabe merah (q,2)
  18. Sediakan 1/2 sdt jinten (sejumput)
  19. Gunakan 1/2 sdt adas (sejumput)
  20. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  21. Gunakan 1/2 sdt lada/merica

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
  1. Aku rebus ayam masukkan ayam sebentar
  2. Tumis bumbu dan bumbu halus sampai wangi masukkan ayam dan aduk-aduk masukkan santan gula dan garam
  3. Masak sampai berminyak dan kering jangan lupa d cicipi
  4. Bakar (aku pakek teflon keramik)…….siap sajikan

Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!