Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning Bumbu Kare menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 Bungkus santan kental kara
- Siapkan 1/3 bumbu kare indofood
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 iris jahe
- Gunakan 4 iris lengkuas
- Siapkan 4 cm kunir
Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan sereh, masukkan bumbu kare.
- Masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata dan masukkan air, garam dan gula. Tunghu hingga mendidih dan bumbu agak meresap
- Masukkan santan, koreksi rasa, tunggu hingga meresap, tambahkan bawang goreng, sajikan.
Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
