Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Gunakan 750 gram daging ayam fillet
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Pencelup
- Sediakan 2 bh telur ayam
- Sediakan 7 sdm susu UHT
- Siapkan Bahan Pelapis
- Ambil Tepung Terigu
- Sediakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Tepung Roti
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 bawang bombay potong cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Ambil Margarin untuk menumis
- Ambil sedikit air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Cara membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Cara membuat chicken katsu :
- Pukul-pukul daging ayam agar pipih dan empuk. Kemudian beri merica dan garam hingga merata. Diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap.
- Kocok rata telur, garam dan susu. Sisihkan.
- Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan.
- Ambil sepotong ayam, celup ke kocokan telur. Angkat.
- Masukkan ayam ke dalam campuran tepung terigu. Celupkan kembali ke dalam telur kocok.
- Gulingkan ayam ke campuran tepung roti sambil ditekan agar menempel rata. Lakukan langkah tersebut hingga ayam habis.
- Setelah ayam dilapisi tepung roti bisa simpan terlebih dulu di kulkas selama 30menit, agar tepung melekat sempurna dan tidak lepas ketika digoreng.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dengan api sedang. - Angkat dan tiriskan. Potong-potong ayam sesuai selera.
- Cara membuat saus teriyaki :
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus tiram dan saus teriyaki, aduk rata.
- Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
- Sajikan chicken katsu dengan saus dan juga salad sayur. 😁
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
