Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam Sederhana menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ayam Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedas masing2)
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 cangkir air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Penyedap
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda.
Cara membuat Rica-rica Ayam Sederhana:
- Ayam dipotong-potong (aq potong ayam dgn ukuran kecil2). Cuci bersih, goreng sebentar sampai memutih dagingnya. Angkat, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri. Serai ditumbuk lalu diiris-iris.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan irisan serai. Aduk rata.
- Bila tumisan telah harum, tambahkan air. Masukan garam, gula, kecap manis. Tunggu hingga air bergolak.
- Masukan potongan2 ayam yang sudah digoreng ke air berbumbu. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap & air berkurang. Cicipi. Tambahkan penyedap bila perlu. Aduk rata.
- Sajikan! 😊
Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Meskipun sederhana ayam rica rica ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Mulai dari yang sederhana, yang spesial sampai yang kompleks, ada banyak sekali resep ayam rica rica yang bisa kalian terapkan sebagai menu AdaHobi - Rempah-rempah menjadi kunci utama kenapa olahan ayam bisa dimasak sedemikian rupa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
