Sedang mencari ide resep 8 ~ 2 ayam woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8 ~ 2 ayam woku belanga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Woku Belanga khas Manado. Ayam woku merupakan masakan khas dari Manado. Rasa dan aroma nya benar-benar khas dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8 ~ 2 ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 8 ~ 2 ayam woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 8 ~ 2 ayam woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 8 ~ 2 Ayam Woku Belanga memakai 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 8 ~ 2 Ayam Woku Belanga:
- Gunakan 500 gram ayam potong kecil2
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah (my 5 buah)
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting (my 15 buah)
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan Bumbu Cemplung
- Ambil 6 buah daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam (Tambahan Dari saya)
- Gunakan 1 ikat sereh geprek bonggolnya
- Gunakan 10-15 buah cabe rawit merah utuh (saya 8 buah)
- Sediakan 2 ruas lengkoas geprek
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar
- Ambil 3-4 batang kemangi petikin daunya
- Ambil 2 batang daun bawang iris iris
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (Tambahan dari saya)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis
- Gunakan 200 ml air untuk mengungkep ayam
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna.
Cara menyiapkan 8 ~ 2 Ayam Woku Belanga:
- Siapkan bahan bahanya
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil kecil kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 30 menit lalu bilas lagi
- Siapkan bumbu halus lalu blender
- Siapkan juga bumbu cemplungny
- Tumis bumbu halus lalu masukan juga daun salam dan sereh nya tumis sampai wangi
- Tambahkan air lalu masukan daun jeruk lengkoas garam gula pasir penyedap biarkan sampai bumbu menyerap pada ayam
- Masukan cabe merah utuhnya masukan juga air jeruk nipisnya
- Lalu masukan juga potongan tomat nya
- Lalu setelah kuah mengental masukan juga daun kemangi sama daun bawangnya
- Jangan terlalu lama cukup beberapa detik aja matikan kompor agar daun kemangi tetep seger biar wangi kemanginya g hilang
Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku / ayam woku belanga. Talking about how rich İndonesian food is. today İ'll share you one of İndonesian favorite; Ayam Woku Belanga. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 8 ~ 2 Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
