Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis! Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . This month IdBF makes an event challenge together with one of Indonesian food magazine publisher call "Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap", here is the link on how to join.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
- Gunakan 1 ikan gurame fillet 500 gr (kerangka jgn dibuang)
- Gunakan secukupnya kecap ikan
- Ambil secukupnya tepung terigu (4 sdm)
- Ambil secukupnya tepung maizena (2 sdm)
- Sediakan 1.5 sdm tepung maizena utk saos
- Siapkan 1 butir telur ayam (putihnya, kocok lepas)
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 4 tomat merah (rebus)
- Siapkan 1 bh lemon (peras) utk marinasi
- Siapkan 1/2-1 bh lemon (peras) utk saos
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang alus)
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 bh cabai merah (iris)
- Ambil cabai rawit sesuai selera (iris)
- Ambil 1 bh paprika hijau (iris kotak)
- Siapkan 2 btg daun bawang (iris 1 cm)
- Ambil 2-3 timun acar (potong korek, buang biji)
- Sediakan 1 bh wortel (potong korek)
- Siapkan 1/2 bh nanas matang (potong)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan parsley sbg pelengkap
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan campuran tepung kanji dan garam. Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan yang besar supaya seluruh.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
- Potong kotak ikan gurame tp aku ga potong kotak krn ga di fillet jadi cuma di kerat. Lumuri dengan 1/2 bh air lemon, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikannya. Lumuri kembali ikan dengan 1/2 bh perasan lemon dan kecap ikan, diamkan selama 15 menit.
- Rebus tomat sampai matang. Hancurkan tomat dan saring. Campur air tomat dgn setengah perasan lemon.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata. Siapkan kocokan putih telur.
- Lumuri ikan dengan putih telur dan tepung.
- Panaskan minyak. Goreng ikan dan kerangka tulang ikan sampai matang. Sisihkan.
- Utk pembuatan saosnya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan paprika hijau, aduk merata.
- Masukkan wortel dan air tomat aduk merata dan diamkan sampai meletup. Tambahkan air kurleb 300 ml, gula, kaldu (saya skip), garam dan merica. Aduk merata. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, sisa air jeruk lemon, timun dan nanas. Masak sampai meletup-letup. Cek rasa. Lalu tambahkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental, matikan api dan angkat.
- Utk penyajiannya. Taburi ikan gurame dengan saosnya.
Tämän kuvan aiheena on gurame sam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Kali ini adalah resep masakan gurame asam manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis Selamat mencoba!
