Anda sedang mencari ide resep opor kuning ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor kuning ayam dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor kuning ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Kuning Ayam dan Telur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Kuning Ayam dan Telur:
- Sediakan 6 Potong Ayam
- Sediakan 2-3 Telur ayam (direbus dulu)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan Jahe
- Siapkan 5 siung bawah siang
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan 1 bungkus santan karra
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Cara menyiapkan Opor Kuning Ayam dan Telur:
- Sangrai semua bumbu halus kecuali daun salam,daun jeruk,sereh.
- Setelah halus bumbunya tumis hingga harum dan agak kering,setelah itu masukan daun salam,daun jeruk,sereh
- Tambahkan air,masukan ayam yg sudah di cuci bersih dan telur yg sudah di rebus,masukan garam,gula,penyedap rasa(optional),setelah ayam matang,masukan santan sampai matang,dan sesekali di aduk…
- Koreksi rasa. Siap disajikan.
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!