Lagi mencari ide resep ayam woku belanga pedas #siapramadan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga pedas #siapramadan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga pedas #siapramadan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku belanga pedas #siapramadan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku belanga pedas #siapramadan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan:
- Sediakan 1 kg ayam, potong 10
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (mau lebih juga boleh)
- Siapkan Sejempol kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (aslinya gak pake)
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu iris tipis :
- Siapkan 1 lembar daun pandan muda
- Siapkan 3 batang serai ambil bagian putihnya
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan 4 ikat kecil daun kemangi
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah tomat hijau (sy sndr yg tambahin)
Kaki Hampir Patah Hp Rusak Lengkap Hidup. Panen Terong Di Kebun Kecil Kami Temani Ibu Belanja. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Cara menyiapkan Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan:
- Cuci ayam, hingga bersih lalu kasi air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci kembali hingga bersih.
- Tata ayam dalam wajan, masukan bumbu ulek/blender kasar + bumbu iris. Jangan lupa minyak goreng yaa. Aduk rata menggunakan tangan (kl ga mau tangan panas kena cabe, pk sarung tangan plastik 😉)
- Masak ayam dengan wajan ditutup, masak dengan api kecil aja, jgn dikasih air dulu, nanti air akan keluar sndr dr ayam, kl kurang, baru boleh kasih air. Aduk ayam sesekali, lalu tutup lg. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa.
- Setelah air sudah agak sat, ayam matang. Matikan api, angkat dan sajikan. Mudahkan ? Selamat mencoba ❤
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku belanga pedas #siapramadan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
