Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Kelapa parut secukup nya
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam secukup nya
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Serh di geprek
- Ambil Bumbu ungkep
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm lada
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Bersihkan ayam. Haluskan bumbu untuk ungkep.
- Panaskan sedikit minyak, masuk kan bumbu yang sudah di haluskan,masuk kan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga harum.tambahkan garam, Masuk kan ayam,adk sampai merata.
- Masuk kan kelapa aduk hingga merata,lalu tambah kan air sampai semua terendam. Masak hingga air menyusut. Angkat ayam nya lalu serundeng nya di wadah yang terpisah.
- Panaskan minyak. Masuk kn ayam masak hingga berwarna keemasan. Tiriskan ayam. Lalu masuk kan kelapa/serundeng nya. Masak hingga keemasan juga.
- Ayam goreng serundeng kelapa siap santap.
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!