Sedang mencari ide resep ayam bakar padang 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang 🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang 🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar padang 🍗 memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar padang 🍗:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 200 ml santan instan + air 300 ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bh Cabe merah
- Ambil 10 bh Cabe rawit
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk/1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 tangkai serei
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam n gula
Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Cara menyiapkan Ayam bakar padang 🍗:
- Campur santan, bumbu halus n bumbu pelengkap, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam
- Masak hingga air menyusut seperti kalio, sesekali d aduk ya, kemudian bakar d atas teflon atw magic roaster, sambil d bolak balik sambil d oles2 bumbunya
- Sajikan dgn sambal ijo n daun singkong rebus 😉
Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Berbeda dari beberapa ayam bakar yang biasanya menggunakan bumbu dasar kecap atau bumbu yang cenderung memiliki rasa manis Jika Anda berharap rasa ayam bakar ini akan seperti rujak, maka Anda harus membuang jauh-jauh ekspektasi Anda tersebut karena ayam. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara Salah satu olahan ayam yang banyak digemari orang banyak adalah ayam bakar. Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!