Anda sedang mencari ide resep bumbu ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam goreng gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara memasak ayam goreng yang enak dan gurih biasanya daging ayam direbus terlebih dahulu untuk menghasilkan tekstur daging ayam yang empuk. Saat proses perebusan Anda dapat merebus daging ayam bersama bumbu agar lebih terserap ke dalam dagingnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu ayam goreng gurih memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu ayam goreng gurih:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serei
- Siapkan 3 lembar daun salam
Biasanya ayam goreng dibumbui dengan bumbu ungkep kuning, baik itu bumbu instan atau bumbu olahan. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam diolah dengan bumbu kuning pilihan dan daging ayam segar.
Cara menyiapkan Bumbu ayam goreng gurih:
- Ulek / belender semua bahan sampai lembut (bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,lengkuas)
- Geprek batang sereh
- Siapkan wajan panas,masukan ayam yg sudah di potong2,bumbu ulek,serei,salam,daun jeruk aduk rata beri air secukupnya.
- Setelah mendidih beri garam,gula,penyedap rasa.
- Cek rasa.rebus ayam sampai matang sesuai selera.
Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu ayam goreng gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
