Lagi mencari inspirasi resep ayam woku belanga khas menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga khas menado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga khas menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga khas menado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku belanga khas menado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Belanga Khas Menado memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Belanga Khas Menado:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- Ambil 1 buah tomat, iris kasar
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1 bks kaldu instant
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Wuiih, mantap! Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap. Jika woku belanga, berarti masak ayam dengan menggunakan belangga. Dan dinamakan woku daun jika dimasak dalam daun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga Khas Menado:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong tadi lalu tiriskan.
- Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam lalu biarkan sebentar.
- Goreng ayam hingga setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan cabe merah keriting yang sudah diiris serong tadi, daun jeruk purut dan serai hingga harum.
- Kemudian tambahkan sedikit air dan kaldu instant. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi, aduk-aduk. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam ayam. Angkat dan letakkan dipiring saji.
Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
