Anda sedang mencari inspirasi resep ta mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ta mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ta mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ta mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ta mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ta mie ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ta mie ayam:
- Ambil 1 bungkus mie telor (saya pakai merk atom)
- Siapkan Untuk marinade ayam:
- Ambil 250 gram ayam giling
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Untuk gravy:
- Ambil Segenggam jamur hioko rendam air panas 1 jam lalu iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1.5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm angciu
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1.5 sdm gula
- Ambil Merica
- Ambil 4 gelas air
- Gunakan 3 sdm maizena dilarutkan dgn air
Mie Gembuk Q-ta,, mie ayam ndeso ora kenal micin Mie ayam sangat gampang kita temui di berbagai sudut kota, biasanya dijajakan dengan gerobak dorong ataupun dengan kedai sederhana pinggir jalan. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan.
Cara menyiapkan Ta mie ayam:
- Marinade ayam dengan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm kecap asin selama 2-3 jam.
- Untuk mie crispy nya: rebus mie dalam air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket. Angkat. Lalu Goreng mie dalam minyak banyak dan panas sampai crispy dan angkat.
- Tumis bawang merah putih sampai wangi Lalu masukkan ayam sampai matang.
- Masukkan 4 gelas air sampai mendidih. Lalu masukkan jamur, daun bawang, gula garam merica, angciu dan kecap manis.
- Setelah mendidih kentalkan dgn maizena. Tuang gravy ke mie telor.
Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Ada Mie Ayam Gondangdia dan juga Mie Ayam Bakso Yunus. Mie ayam yang legendaris di Gondangdia lama, saat ini bernama Jalan R.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ta mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
