Ayam Goreng Lado Mudo
Ayam Goreng Lado Mudo

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo:
  1. Sediakan 2 kg ayam, paha atas
  2. Ambil Secukupnya air untuk mengungkep ayam
  3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu Ungkep Ayam Blender :
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 4 buah kemiri
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Ambil Bumbu Lado :
  12. Ambil 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 11 buah lombok besar hijau
  15. Ambil 11 buah cabe rawit hijau
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Ambil Bumbu Lainnya :
  18. Sediakan 3 lembar daun salam
  19. Siapkan 2 batang serai, geprek
  20. Ambil 2 cm laos, geprek

Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Assalamu'alaikum Dunsanak Menu Uni ET Hari ini adalah IKAN SIAM + JARIANG LADO MUDO.

Cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo:
  1. Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan bumbu ungkep dan ayam. Ungkep hingga air asat. Tiriskan ayam
  2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga golden brown. Gunakan tutup pan supaya minyak tidak muncrat kemana². Setelah matang angkat dan tiriskan
  3. Uleg kasar semua bumbu lado. Rebus lombok besar hijau dan cabe rawit hijau, jika ingin lebih mudah nguleg-nya (sebagian bumbu ana blender kasar)
  4. Saring sisa minyak bekas menggoreng ayam dan panaskan kembali. Tumis bumbu lainnya dan bumbu lado hingga matang.
  5. Masukkan ayam goreng, aduk². Masak sebentar dan angkat.
  6. Ayam goreng lado mudo siap dihidangkan dengan nasi putih dan kerupuk 😋😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹
  7. Ini contoh tips cara penyimpanan porsi besar didalam freezer dalam jangka waktu 2 bulan.

Jika ada yg kurang di pahami silahkan bertanya jangan bosan untuk Ass Uni terima kasih sudah berbagi, tapi tidakkah cabenya kita kasih jeruk nipis kalau kita sambal ijo ayam uni, terima kasih.salam dari Bali. Tambahkan garam, gula, kucuran air jeruk limau/jeruk nipis. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!