Sedang mencari inspirasi resep opor kuning ayam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor kuning ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor kuning ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Kuning Ayam dan Tahu memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Kuning Ayam dan Tahu:
- Sediakan 1/4 Daging Ayam
- Gunakan 2 Buah Tahu Kuning
- Ambil Bumbu
- Ambil Sedikit Garam
- Siapkan Sedikit Ketumbar
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Sediakan 1 Tangkai Serai (Sereh)
- Siapkan Sedikit Jintan
- Gunakan Sedikit Lengkuas
- Siapkan Sedikit Merica
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Sedikit Gula
- Ambil Pelengkap
- Ambil 4 Sendok Fiber Creme
- Siapkan 2 Cabai Merah
Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Cara menyiapkan Opor Kuning Ayam dan Tahu:
- Haluskan semua bumbu (Kecuali serai, lengkuas dan daun salam). Biar praktis saya pakai mini blender, setelah halus, tumis menggunakan sedikit minyak.
- Masukkan dua gelas air putih ke dalam panci yg sudah ada tumisan bumbunya. Masukkan ayam yg telah dicuci bersih, dan serai, lengkuas serta daun salam,masak hingga harum dan airnya sedikit meletup. Lalu masukkan tahu (dipotong bentuk segitiga kecil)dan cabe merah(diiris memanjang).Tunggu beberapa saat, cek rasa. Apabila sudah terasa pas, matikan api kompor. Opor siap untuk dihidangkan🥰
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak. Daripada ngidam terus karena nggak bisa makan opor ayam buatan rumah, lebih baik memasaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Kuning Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
