Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Teriyaki:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 bks lada bubuk
- Ambil Bahan B:
- Siapkan 1 bks terigu serbaguna
- Gunakan 1 bks tepung roti
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan C:
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus cabai
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Cara membuat Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan alat dan bahan.
- Iris tipis daging fillet (daging setengah beku agar lebih mudah diiris), lalu pukul² dagingnya sampe puas.
- Setelah daging jadi korban, beri perasan jeruk nipis, olesi garam dan lada bubuk.
- Untuk celupan, campurkan terigu, telur dan beri air sedikit hingga adonan mengental.
- Siapkan tepung roti secara terpisah, celupan daging sudah siap.
- Pertama, celup ke adonan basah lalu ke adonan kering.
- Chicken katsu siap di goreng.
- Selanjutnya membuat saus teriyaki, iris bawang Bombay dan cincang bawang putih. Lalu tumis. Tambahkan semua saus dan bumbu di bahan C dan beri air. Tunggu hingga mendidih.
- Saus teriyaki siap saji.
- Chicken katsu teriyaki siap dihidangkan.
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
