Sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar Padang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam (me jadi 10 potong)
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil Cengkeh (saya tidak pakai stok gk ada)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 8 bh cabe merah (kriting)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten(saya tidak pakai)
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Padang:
- Siapkan bumbu lalu di haluskan
- Tumis bumbu halus.masukan juga.serei,daun jeruk,daun salam,, daun kunyit,kayu manis,garam dan sedikit gula
- Setelah bumbu sudah harum tambahkan santan dan ayam lalu ungkep
- Ungkep ayam sampai santan mnyusut dan mulai berminyak lalu bakar Aku pake happy call 😁😁😁
- Setelah warna agak kecoklatan angkat dan hidangkan bersama sambal terasi 😁😁😁.slmt mncoba
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
