Anda sedang mencari ide resep sop baso ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop baso ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop baso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Haii temen temen kali ini aku masak bakso udang buat kalian yang suka olahan udang bisa coba in nih. basonya d rebus seperti ini atau digoreng enakk looh. Nah gimana kalau kita masak sop baso? Nah gimana kalau kita masak sop baso?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop baso ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop baso ayam udang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop baso ayam udang:
- Sediakan Bahan Baso :
- Gunakan 150 gr paha ayam giling
- Siapkan 100 gr udang giling
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bahan Kuah Kaldu :
- Siapkan 6 buah ceker ayam atau tulang ayam
- Gunakan Air untuk merebus ceker
- Siapkan Sawi putih potong kotak kotak sesuai selera ya
- Ambil 1 ikat batang seledri
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan Margarine untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Sayur Sop Baso Ayam Sapi Kombinasi. Sop, Royco ayam, garam, gula, Ladaku, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih. Udang galah, Tepung terigu (segitiga biru), Keju bellcube, Butter Elle Vire (salted), Brokoli, Kembang Kol, Labu Putih (siam).
Cara menyiapkan Sop baso ayam udang:
- Membuat Baso : 1. Masukkan ayam giling,udang giling dan garam kedalam chopper. Giling sampai rata. - 2. Masukkan lada, minyak wijen, putih telur ke dalam chopper aduk kembali menggunakan chopper. - 3. Masukkan maizena dan gula. Nyalakan kembali chopper sampai tercampur rata. Cek rasa. - 4. Bentuk bola-bola menggunakan sendok. Sebagian bisa di goreng dan sebagian bisa langsung direbus di kuah kaldu.
- Cara membuat kuah kaldu : - 1. Rebus ceker ayam selama 5 menit. Buang airnya.
-
- Rebus kembali ceker ayam dengan air ketika mendidih kecilkan api. Masukkan daun seledri yg sudah diikat. Masak sampai ceker empuk dan keluar kaldu kira-kira 30 menit. - 3. Tumis bawang putih menggunakan margarine sampai harum. Kemudian masukkan kedalam kuah kaldu. - 4. Masukkan baso kedalam kuah kaldu. - 5. Beri garam dan lada. Cek rasa - 6. Terakhir masukkan sawi putih. Masak sampai sawi matang. Matikan api. - 7. Sajikan.
- Tipsnya : gunakan putih telur aja dan tepung maizena sedikit. Pakai paha ayam yang ada kulitnya ya sama udang supaya hasilnya garing dan l renyah. Minyak wijen jangan di skip karena itu memberi rasa khas pada basonya. Oh iya pada saat menggiling garam dimasukkan diawal supaya hasilnya lebih kenyal. Gula dimasukkan diakhir. Baso boleh langsung rebus atau mau di goreng dulu juga bisa. Sama" enak 🥰.
Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam Kenyal- sampai saat ini, bakso tetap menjadi salah satu masakan yang banyak digemari di tanah air. untuk mendapatkan rasa. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop baso ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!