Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Siapkan 1 1/2 buah tomat segar
- Gunakan cabe rawit (selerah)
- Ambil 3 cabe merah besar
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/4 gula merah
- Sediakan 1 ruas jari dewasa laos
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan santan kani (optional)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sepucuk sdt terasi (sedikit bgt)
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa..dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Cara menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih usus ayam kemudian rebus hingga benar-benar terendam dan mendidih lalu buang airnya
- Lakukan hingga 2-3kali agar tidak amis dan hilang lemaknya sampe benar-benar berbusa dan buang kembali air nya dan rebus terus hingga 2-3kali
- Tiriskan jika sudah di rebus
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan
- Masukkan dan blender 5buah bawang merah, 2bawang putih, cabe (selerah), tomat serta irisan laos, kemiri, gula merah dan daun jeruk.
- Ketika sudah halus tambahkan sedikit air untuk ditumis
- Tumis bumbu hingga letupan air hilang dan aroma bumbu sudah matang dan tambahkan air dan penyedap sedikit, aduk kembali
- Masukkan usus ayam dan aduk hingga rata
- Aduk kembali hingga matang, sedikit meresap bumbunya dan siap untuk disajikan
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
