Lagi mencari inspirasi resep rica2 ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica2 ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Dalam video² saya akan mengupload keseharian dan masak menu rumahan. semoga bermanfaat yaa buat teman² semua. terimakasih🙏💐 Instagram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica2 ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica2 ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica2 ayam:
- Siapkan 500 . Gr ayam
- Ambil Setengah sdt jinten
- Siapkan Merica
- Sediakan Setengah sdt ketumbar
- Sediakan 15 biji Cabai rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas serai
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok mkn kecap manis
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 ayam:
- Rebus ayam hingga lembut
- Haluskan. Cabai, jinten, ketumbar, kemiri, merica. Bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus
- Tumis bumbu hingga harum, masukn bumbu dapur jgn lp di grepek biar gepeng biar aroma ny keluar
- Masukan ayam dan segelas air dan masak hingga mengering. Kemudian mskan kecap manis
- Angakat. Siap dan siap di hidagkan,
- . Mudah dn simple bkn
Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica2 ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!