Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng with belacan sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng with belacan sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng with belacan sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng with belacan sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
- Gunakan 1/4 kg Ayam(pilih bagian sayap)
- Ambil 1 batang Serai(geprek)
- Ambil 1 sdt Ketumbar(haluskan)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 ruas Kunyit(haluskan)
- Ambil 3 siung Bawang Putih(haluskan)
- Gunakan 2 buah Kemiri(haluskan)
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Sejuput Garam
- Sediakan 1 ruas Jahe(haluskan)
- Siapkan 1 ruas Laos(haluskan)
- Gunakan Air(secukupnya)
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Gunakan Kelapa Parut(secukupnya)
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Serundeng kelapanya dijamin bikin ayam goreng makin gurih! Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
- Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus
- Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan
- Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan
- Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan
- Siap disajikan moms🍽
Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Agar serundeng tampil cantik, anda perlu memperhatikan penggunaan gula merah. Miko Mall, Caringin. / It is an icon with title Chevron Right.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
