Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (fillet tipis2)
- Sediakan Tepung roti
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan Lapisan kering :
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan marinasi :
- Siapkan Lada putih bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Bahan saus teriyaki :
- Siapkan 1 bwg bombay (bagi 2)
- Sediakan 3 bwg putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 1 cabe hijau
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 bks saos teriyaki
- Ambil 2 sdm maizena (larutkan)
- Sediakan 250 ml air
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Cara menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan saus teriyaki nya terlebih dahulu, tumis 1/2 bwg bombay dan bwg putih sampai matang, lalu masukkan air. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, cabe, gula dan garam. Masak hingga mendidih, cicipi rasa, terakhir masukkan larutan maizena dan sisa bwg bombay, masak hingga mendidih, sisihkan.
- Untuk chicken katsunya, celupkan ayam ke lapisan kering, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung roti, lalu ke telur lagi dan ke tepung roti lagi untuk hasil yg tebal lapisannya.
- Lalu goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.
- Penyajian : letakkan chicken katsu di piring, tuangi saus teriyaki nya, sajikan bersama tumisan sayur dan kentang goreng, resep kentang gorengnya ada di resep sebelum ini ya bunda.
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
