Sedang mencari ide resep ayam goreng srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng srundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng srundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng srundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng srundeng memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng srundeng:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1/2 kg kelapa parut
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Kreasi ayam goreng ini merupakan perpaduan antara ayam goreng dengan serundeng. Serundeng sendiri merupakan kelapa parut yang digoreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng srundeng:
- Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berubah warna..jika sudah wangi tambahkan kelapa parut aduk rata.. masukkan garam dan kaldu bubuk..lalu tambahkan ayam dan tambahkan air secukupnya..ungkep ayam sampai air habis..
- Angkat dan sisihkan ayam..masukkan ke dalam toples kedap udara simpan dalam lemari es..dan dapat digoreng sesuai kebutuhan
- Jika ayam sudah diangkat dari wajan buang daun salam daun jeruk dan batang serai..masak kembali dengan api kecil bumbu ungkepan ayam tadi sampai kelapa parut kering dan menjadi serundeng.. jangan lupa sambil diaduk terus supaya tidak gosong..
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam Goreng Serundeng Dan Sambal Blenger. Duplikat Ayam Goreng Mcdonald S Kriuk Kriuk. Resep ayam goreng serundeng ini sangat cocok Anda pilih sebagai menu pilihan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang lezat dan gurih pasti akan membuat semua anggota.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng srundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
