Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Karena bumbu seadanya jadi saya tidak memakai kemiri. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning simpel menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning simpel:
- Gunakan 6 potong ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan 1 bngks Santan kara
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning simpel:
- Goreng dulu ayamnya setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayamnya lalu masukan santannya sambil diaduk agar tidak pecah. Lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya, Tunggu sampai matang.
- Kalau sudah matang dan cukup rasa siap dihidangkan deh 👏👏👏.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
