Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Siapkan 4 ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan Laos geprak
- Ambil 2 serai
- Gunakan 2 Gula jawa
- Siapkan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil Air asam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Air
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Siapkan Bahan blender saya pake copper sampai halus…
- Tumis bumbu halus dengan bumbu sampai harum tambahkan air secukupnya…masukan bahan tambahan.lalu ayam ungkep sampai air habis
- Buat bumbu sambal ada cabai.bawang merah bawang putih tomat daun jeruk air asam garam lada penyedap.rebus bahan sampai matang.tiriskan blender saya pake copper setelah itu panas kan api goreng sambal masukan air asam masak sampai kluar minyak
- Ayam yg diungkep tadi dipanggang aku pakai wajan seperti ini ya Siap dihidangkan dengan sambal
Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
