Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Jahe 1 ruasjari
- Sediakan Ketumbar ½sendokteh
- Sediakan Lada bubuk ½sendokteh
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan Cabe rawit merah (saya skip)
- Gunakan Salam 2, djeruk 2, sereh 1batang
- Ambil Gula & garam secukup nya
- Siapkan 1 Santan kara
- Gunakan Air 500ml & minyak 3sendokmakan
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam sereh & djeruk. Tumis sampai matang.
- Masukan ayam yg sudh dipotong & cuci bersih. Tumis sampai setengah matang ayam. & bumbu meresap (3menit)
- Tuang air.. Aduk & tunggu sampai mendidih masukan santan, gula, garam (cabe kalo pakai) tes rasa. Masak hingga mendidih
- Siap di makan. Bila ada tambahkan bawang goreng. Makan dengan nasi hangat..
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
