Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali & cah kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali & cah kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung:
- Sediakan 🍒 ayam bumbu bali bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 2 cabai merah
- Sediakan 🍒 bahan lain ayam bakar bumbu bali :
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Gunakan 1 daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak zaitun
- Siapkan 🍒 cah kangkung :
- Siapkan 1/2 ikat kangkung, siangi
- Gunakan 🍒 bumbu iris kangkung :
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1 cabai merah
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 🍒 bahan lain cah kangkung :
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Sediakan secukupnya minyak zaitun
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Selain itu, ayam bakar betutu juga banyak tersedia direstoran.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung:
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Panaskan air, masukkan ayam, daun jeruk, serai dan jahe, rebus hingga ayam ¾ matang, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga bau langu hilang.
- Masukkan ayam yang telah direbus. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga meresap, angkat. Bakar hingga ayam matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, masukkan air, bumbui dengan garam dan lada. Masukkan kangkung, masak hingga matang, angkat.
- Sajikan ayam bakar bumbu bali dengan cah kangkungnya.
Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini. campur semua bumbu yang dihaluskan dengan minyak, aduk sampai rata. oleskan sebagian bumbu halus keseluruh tubuh ayam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!