Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam keto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam keto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Keto menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Keto:
- Gunakan π Bumbu Ayam π
- Sediakan 200 gr fillet ayam bagian paha, potong kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 sdm kecap asin tropicana
- Ambil 1 sdm kecap manis tropicana
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris-iris
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil π Minyak Ayam π
- Sediakan Kulit ayam/lemak ayam secukupnya (me: lemak ayam)
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil π Kaldu Mie π
- Ambil 200 ml air kaldu ayam
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil π Pelengkap π
- Siapkan 1/2 bungkus mie keto yang direbus selama 5 menit, tiriskan
- Siapkan Secukupnya sawi hijau yang sudah direbus sebentar
- Ambil Sambal Rawit
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Cara menyiapkan Mie Ayam Keto:
- π Bumbu toping ayam π: marinasi fillet ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 15 menit kemudian bilas. Tumis bawang putih cincang dan lada putih sampai harum, masukkan fillet ayam dan daun bawang, aduk-aduk sampai daging ayam kelihatan agak putih
- Kemudian tambahkan air, kecap asin, kecap manis, sejumput garam, masak sampai ayam matang dan airnya menyusut, sekali-kali diaduk, tes rasa, jika sudah pas matikan kompor, sisihkan
- π Minyak Ayam π : Masak kulit ayam/lemak ayam sampai mengeluarkan minyak (gunakan teflon supaya tidak lengket), kemudian tumis bawang putih cincang sampai harum, sisihkan
- π Kaldu Ayam π : Panaskan kaldu ayam, tambahkan bawang putih goreng yang sudah diremukkan dan garam secukupnya, tes rasa, masak sampai mendidih sisihkan
- π Cara penyajian π : Siapkan mangkok, ambil 2 sdm minyak ayam, kemudian tambahkan mie keto yang sudah direbus, aduk sampai rata
- Tambahkan toping ayam dan sawi hijau yang sudah direbus, sajikan dengan kaldu ayam dan sambal rawit, selamat menikmati π
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!