Ayam Giling Goreng Tepung (Perkedel ayam)
Ayam Giling Goreng Tepung (Perkedel ayam)

Sedang mencari ide resep ayam giling goreng tepung (perkedel ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam giling goreng tepung (perkedel ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam giling goreng tepung (perkedel ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam giling goreng tepung (perkedel ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam giling goreng tepung (perkedel ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Giling Goreng Tepung (Perkedel ayam) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Giling Goreng Tepung (Perkedel ayam):
  1. Siapkan 500 gr Ayam horn
  2. Ambil 2 sdm tepung Maizena
  3. Sediakan 1 bks tepung bumbu ayam goreng (saya Sajiku golden crispy)
  4. Sediakan ❤ Bumbu Ayam ::
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih, goreng layu
  6. Siapkan secukupnya merica bubuk
  7. Gunakan 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Gunakan ❤ Bahan pencelup ::
  10. Gunakan 1 btr telur ayam, kocok lepas

Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Celupkan perkedel ke kocokan telur, goreng sampai cokelat keemasan. Campur dengan garlic powder, masako ayam, tepung susu.

Langkah-langkah membuat Ayam Giling Goreng Tepung (Perkedel ayam):
  1. Ambil daging/filet ayam dan haluskan/giling. Saya pake ulegan dan tdk begitu halus bgt.
  2. Haluskan bumbu, campur ayam giling, bumbu dan maizena…aduk rata, test rasa. Saya hanya kira2 saja…krn ayamnya msh mentah…😜. Adonan ini msh lembut ya mom's krn sy hanya pake sdkt maizena.
  3. Bentuk adonan ayam giling spt perkedel, celup ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung bumbu sambil di pijit2 (saya gak pijit krn males 😜), lakukan sampe adonan habis.
  4. Goreng dg minyak banyak dg api sedang sampe kuning keemasan (matang), tiriskan.
  5. Sajikan hangat dg saus kesukaanmu…👌
  6. Empuuk di dalam…tinggal lep..lep..😃

Goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Campur bihun, daging ayam cincang, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan tepung roti. Celupkan adonan ke putih telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Perkedel bihun daging giling siap dihidangkan. Kami melayani pemesanan : Tepung Bumbu Ayam Crispy, Tepung Bumbu Ayam Geprek, Tepung Bumbu Ayam Goreng Kentucky, Tepung Bumbu Ayam Goreng Paling Enak, Tepung Roti (bread crumb) dan Aneka Sauce.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam giling goreng tepung (perkedel ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!