Lagi mencari inspirasi resep kepiting pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Pedas Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Pedas Asam Manis:
- Ambil 500 gr kepiting
- Siapkan 1-2 butir telur ayam
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe rawit (Bisa dikurangi atau ditambah)
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 2 sendok gula pasir
- Sediakan 3 sdm Saos Sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Langkah-langkah membuat Kepiting Pedas Asam Manis:
- Bersihkan kepiting dan masak dg sedikit air sampai kepiting berubah warna
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, cabe rawit hingga halus
- Siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis, goreng telur ayam dan diorak arik
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, gula & garam dan saos sambal
- Masukan kepiting dan air rebusannya
- Tambahkan kecap manis dan masak hingga air menyusut dan mengental
- Setelah matang kepiting saos asam manis siap disajikan bersama nasi hangat 🤤😁
CARA MEMASAK KEPITING ASAM MANIS PEDAS YANG ENAK Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
