Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep ayam bakar kecap praktis bumbu kuning ketumbar Assalamualaikum.wr. wb. ayam bakar kecap banyak sekali dijual dimana-mana.tapi kali ini ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu kuning:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 gula jawa ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya minyak, air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1/3 sdt merica butir
- Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt penyedap rasa
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Mb Endang, barusan masak ayam bumbu kuning untuk yg ke dua kali.
Cara membuat Ayam kecap bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong ayam sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan gula jawa tumis hingga matang, kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai ayam pucat
- Tambahkan air, sampai ayam terendam tambahkan gula pasir dan kecap, koreksi rasa masak sampai empuk, angkat dan sajikan.
Yg pertama sukses, tapi krn dagingnya gak lembut alias agak alot (pake ayam kampung), jadi request suami di presto aja dulu. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Masukkan daging ayam dan tunggu hingga setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
