Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam goreng gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak ayam goreng yang enak dan gurih biasanya daging ayam direbus terlebih dahulu untuk menghasilkan tekstur daging ayam yang empuk. Saat proses perebusan Anda dapat merebus daging ayam bersama bumbu agar lebih terserap ke dalam dagingnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam goreng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu ayam goreng gurih memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu ayam goreng gurih:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serei
- Ambil 3 lembar daun salam
Biasanya ayam goreng dibumbui dengan bumbu ungkep kuning, baik itu bumbu instan atau bumbu olahan. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam diolah dengan bumbu kuning pilihan dan daging ayam segar.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu ayam goreng gurih:
- Ulek / belender semua bahan sampai lembut (bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,lengkuas)
- Geprek batang sereh
- Siapkan wajan panas,masukan ayam yg sudah di potong2,bumbu ulek,serei,salam,daun jeruk aduk rata beri air secukupnya.
- Setelah mendidih beri garam,gula,penyedap rasa.
- Cek rasa.rebus ayam sampai matang sesuai selera.
Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam goreng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
