Anda sedang mencari ide resep ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng asam manis dijamin no ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masakan favorit suami. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet:
- Siapkan 1 ekor ikan (saya pakai kakap utuh sekitar 300g, tidak dipotong)
- Gunakan 1 buah wortel uk. kecil/sedang, potong korek (saya pakai parut)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan Secukupnya lada (saya pakai lada utuh dan dihaluskan)
- Sediakan Sepotong jahe (seukuran ruas jari)
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya saus sambal (bisa diskip jika tidak ingin pedas)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 buah nenas (opsional, jika ada. Saya tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau secukupnya)
- Sediakan 1 sdt penyedap (saya pakai Masako rasa ayam)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 50 cc air
- Sediakan 1 sdm margarin (untuk menumis saus)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ikan)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Cara menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet:
- Bersihkan ikan, rendam dengan garam dan perasan jeruk lemon/nipis Sekitar 10-15 menit. Goreng, Teksturnya jangan garing/kering
- Haluskan: lada, jahe, bawang putih, bawang merah
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
- Masukkan wortel, tuang air. Biarkan mendidih sekitar 2 menit. Jangan terlalu matang agar teksturnya tidak lembek.
- Masukkan saus tomat (dan saus sambal jika pakai)
- Tambahkan garam, penyedap, gula pasir.
- Tes rasa, angkat dan biarkan uap panas hilang sebentar.
- Atur ikan goreng dalam wadah dan siramkan saus asam manis di atasnya.
- Tips: saat memasukkan garam, gula, dan penyedap sebaiknya sedikit demi sedikit sambil tes rasa krn saus tomat/sambal sdh memiliki rasa manis dan sedikit gurih. Menumis saus sebaiknya menggunakan api sedang hingga kecil agar tidak mudah kering/hangus
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan kepuasan kuliner yang tiada tara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
